Tarta cuajada de maracuyá
Ingredientes:2 tzs. harina sin preparar 3 cdas. azúcar en polvo 3/4 tz. mantequilla sin sal, en cubos 3 tzs. frejoles 2 tzs. azúcar 4 huevos 1 tz. ...
Camu camu sour
Ingredientes:4 oz pisco 5 oz jugo de camu camu 2 oz jarabe de goma 6 cubos de hielo 6 gotas de amargo de angostura 2 camu camu Preparación:L...
Cómo organizar una fiesta de compromiso
¿Quieres anunciar tu compromiso a tu familia ? ¡Para eso están las fiestas de compromiso ! Son reuniones familiares en las que...
Arroz con aceitunas y pollo
Ingredientes:500 g aceitunas negras sin pepas 4 cdas. ají amarillo molido 3 cdas. aceite 1 cda. ajo picado 3 tzs. arroz 250 g aceitunas verdes rell...
Mousse de lúcuma con base crocante de pecanas
Ingredientes:Base crocante de pecanas: 4 huevos 1 tz. azúcar 1 tz. azúcar rubia 1/2 tz. mantequilla 1 cdta. vainilla 1 cdta. polvo de hornear 1 tz....
Quiche de kiwicha con cebolla
Ingredientes:Masa: 1 hoja de laurel 3 cdas. kiwicha cruda 200 g harina 3/4 cdta. sal 60 g mantequilla 1 huevo 1/4 tz. leche descremada Relleno: 1/2...
Cebiche Alfresco
Ingredientes:1 tallo de apio 6 ramas de culantro 1 diente de ajo 1 trozo pequeño de kion sin piel, triturado 5 rodajas de rocoto sin venas ni pepas...
Chuletas dulzonas
Ingredientes:2 cdas. mostaza 1 cda. miel de chancaca 2 cdas. romero seco 1 cda. ralladura de naranja 4 chuletas de cerdo 1 cda. aceite de oliva 2 t...
Leche de tigre
Ingredientes:1/2 tz. filetes de cojinova en cubos 1 cda. hojas de culantro 4 cdas. cancha serrana 1/4 cdta. ajo molido 1 cda. ají limo sin venas ni...
El señor de Sipán
Ingredientes:10 oz pisco puro de quebranta 8 oz leche evaporada 4 oz jarabe de goma 4 oz jugo de lúcuma 2 yemas 1 oz algarrobina 14 cubos de hielo ...
Cómo hacer manualidades con botones
¿Te apetece hacer manualidades creativas gastando muy poco dinero? Empieza a buscar botones viejos por casa y verás quéideas...
Pato y mango en ciabatta crocante
Ingredientes:3 pechugas de pato 1 tz. queso fresco serrano desmenuzado 1 cebolla en aros 12 láminas de mango de 1/2 cm de grosor 6 hojas de lechuga...
Quinua y piña al caramelo
Ingredientes:3/4 tz. mantequilla sin sal 2 tzs. helado de vainilla 8 rodajas de piña de 1,5 cm de ancho 1/2 cdta. sal 3/4 cdta. polvo de hornear 3/...
Cauche de queso
Ingredientes:2 cdas. aceite 2 tzs. cebolla a la pluma 1 cdta. ajo molido 2 cdas. ají amarillo molido 1 tz. tomates sin piel ni pepas, picado 1 rama...
Cómo hacer un currículum creativo
En los tiempos que corren, lamentablemente un currículum bueno se ha convertido en uno cualquiera, por ese motivo hay que destacar sobre lo...
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