de Calidad. -Experiencia mÃnima de dos años en puesto similar. -Formación en higienealimentaria y de medio ambiente... sobre sistemas y métodos de control de calidad. -Administrar la documentación relacionada con el Sistema Integrado de Gestión (SIG...
y aseguramiento del cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión económica de la cocina: elaboración de fichas... de costes y/o seguridad e higienealimentaria. Cursos de especialización culinaria en distintas técnicas o tipos de cocina...
de higienealimentaria (APPCC). - Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un flujo eficiente de materiales... y orientación al detalle. - Se valorará manejo de sistemas de gestión de stock. En Meliá todos somos VIP En Meliá Hotels...
mÃnimo 2 años en sitio similar - Experiencia en implementación de sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria...¿Tienes experiencia en calidad alimentaria y en auditorÃas como IFS? ¡Te estamos buscando! nuestro cliente...
, motivar y supervisar al personal de cocina -Gestión de comandas: Asegurar que las comandas se gestionan y se ejecutan... son rentables. -Cumplimiento normativo (APPCC): Velar por el estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad...
. -Colaborar en el control de inventarios y la gestión de alimentos. -Cumplir estrictamente con las normas de seguridad e higiene... formación culinaria. Requisitos -Conocimientos básicos técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria...
de la Cadena. Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC. Encargarse de la frescura y la calidad de los productos.... Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en su puesto. Garantizar el buen uso, el respeto y el mantenimiento del conjunto...
, con manejo de terminales de pago. Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos... de otros idiomas (serán valorados positivamente). Conocimiento o disposición a aprender el manejo básico de sistemas de gestión...
los procedimientos operacionales de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Asegurar el respeto de las indicaciones de seguridad... que sean necesarios en cada momento. Requisitos Experiencia en gestión de equipos o en un puesto de liderazgo...
japonesas. Capacidad de liderazgo y gestión de equipo. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Creatividad...