En Pacto ETT somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene... según las recetas y estándares del establecimiento. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad: Seguir las normativas...
de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Colaboración con el equipo de cocina bajo la supervisión del/de la Jefe... de caducidad y sistemas de rotación. Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en el área de pastelerÃa. Cumplimiento...
y polÃticas de calidad e higienealimentaria de la empresa y mantener los registros de HACCP. Revisar y analizar los resultados... relacionadas en el Plan de Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad. Cumplir en todo momento con el sistema de Gestión...
Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del restaurante. Organización y gestión del puesto... de trabajo dentro de cocina. Colaboración con el equipo para el desarrollo de nuevas propuestas y menús. Cumplimiento de normas de higiene...
. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Colaborar con otros departamentos... para organizar eventos especiales Requisitos Experiencia previa en gestión de cocina y liderazgo de equipos...
y control de protocolos de higiene (APPCC). - Gestión de tiempos y raciones, asegurando la calidad y presentación... y buenas prácticas en seguridad alimentaria. - VehÃculo propio obligatorio - FP HostelerÃa - Proyección...
el orden, la higiene y cumplir con las normas de seguridad e higienealimentaria. -Gestión y retirada de residuos Ofrecemos... utilizada en el proceso productivo. -Mantener el orden, la higiene y cumplir con las normas de seguridad e higienealimentaria...
de calidad, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la compañÃa. Funciones: Apoyar en la preparación y elaboración... y la limpieza de las áreas de trabajo, utensilios y maquinaria. Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC...
en el mantenimiento del sistema de gestión de calidad IFS. Supervisar la limpieza y desinfección preoperativa de las lÃneas de producción... previos de higiene y trazabilidad del sistema APPCC. Supervisar la correcta cumplimentación de los registros de producción...
por el estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Coordinarse con otros departamentos... en liderazgo de equipos y organización de servicios de alto volumen. Dominio de normativas de higiene, seguridad alimentaria...