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Avanzado. Conocimientos específicos: Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.... Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión. Al día de las tendencias de cocina. Dominio del paquete Office...
.¿ - Cumplir las normas de Prevención de Riesgos, Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria, y Medio Ambiente.¿ requisitos.... ¿ - Gestión de las incidencias de su cartera¿. - Gestión de los cobros de su cartera, asegurando el procedimiento respecto...
colectiva. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Conocimiento en escandallos Experiencia demostrable...: Funciones: Gestión de personal: Organizar, dirigir y coordinar al equipo de cocina, distribuir tareas y horarios, y formar...
con los estándares establecidos por el hotel. Colaborar en la coordinación y gestión del equipo de trabajo, supervisando que cumplen.... Controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de calidad e higiene...
de seguridad, higiene y salud laboral en todos los equipos e instalaciones. Colaborar estrechamente con los departamentos.... Wellbeing Enfoque preventivo en su trabajo para asegurar condiciones seguras y saludables para todo el equipo. Gestión...
ocasional para eventos y reuniones, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventario... que se cumplan las normas de higiene en la cocina. Valoramos el trabajo en equipo y la innovación, y ofrecemos un ambiente...
en equipo y colaborar con otros miembros del personal. Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Capacidad.... Elaboración eficiente y control de las preparaciones. Gestión de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías...
y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en otras funciones del departamento según las necesidades del servicio.../a de Cocina en la gestión de pedidos y control de materias primas. Supervisar el aprovisionamiento, correcta conservación...
con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Asesorar a los clientes sobre los productos cárnicos, ofreciendo recomendaciones... de cortes y métodos de cocción. Realizar el control de inventario de productos cárnicos y colaborar en la gestión de pedidos...