Cuy frito con picante de papas
Ingredientes:1 kg. papa negra o andina con piel 1 cuy entero eviscerado 3 tzs. aceite 1/4 kg. ají panca molido 1/4 kg. ají mirasol molido 1 cda. aj...
Picarones de Sarita
Ingredientes:250 g camote amarillo en cubos 250 g zapallo macre en cubos 2 tzs. agua 1 cdta. anís 1 1/2 cdta. levadura fresca 2 cdas. azúcar 500 g ...
Chupín de tramboyo con hongos
Ingredientes:2 cabezas de tramboyo con sus espinazos 2 dientes de ajo 1 poro en aros 1 rama de apio 3 cdas. hongos secos 1 tz. vino blanco 1 cda. a...
Papillote de chita con papas al limón
Ingredientes:Papillote: 4 filetes de chita 2 zanahorias 2 tzs. holantao 1 zapallito italiano pequeño 1 cebolla blanca 2 cdas. aceite de oliva 2 cda...
Cómo curar quemaduras de lejía
¿Te has quemado con lejía y no sabes cómo tratar la zona afectada? Este es un tipo de quemadura química bastante m&aac...
Espuma de maracuyá
Ingredientes:1 cda. colapez en polvo 3/4 tz. queso crema (tipo Philadelphia) 1 1/2 tz. leche condensada 1 tz. jugo de maracuyá 2 tzs. crema de lech...
Cuáles son las causas del acúfeno
Los acúfenos también se conocen como " zumbidos en el oído " y son esos pitidos que a veces podemos escuchar sin que externam...
Lista de Bancos del Perú - SWIFT BIC
El ISO 9362 o código SWIFT o código BIC, es un código de identificación bancaria utilizado que se usa para...
Pan de higos
Ingredientes:3/4 tz. higos secos picados 1/4 tz. whisky, pisco o coñac 1/2 tz. mantequilla 1/2 tz. azúcar 2 yemas 1 huevo 3 tzs. harina 1/2 cdta. p...
Pescado en salsa de tomate y aceitunas
Ingredientes:4 filetes de corvina de 200 g cada uno 2 cdas. perejil 1/2 tz. caldo de pescado 1/2 ají limo sin venas ni pepas, picado 7 hojas de alb...
Nuevo Mazda 2: Auto deportivo de cinco puertas con un bajísimo consumo de combustible
Derco Perúanuncióel lanzamiento del Nuevo Mazda 2 2015 creado en torno al concepto de diseño "KODO - Alma ...
Enrolladitos de omelette mixto
Ingredientes:4 huevos ligeramente batidos 2 cdas. leche evaporada 1 cdta. orégano seco sal y pimienta 1 cdta. mantequilla 1/4 tz. queso edam rallad...
Anticuchos de calamar y langostino en cama de berros
Ingredientes:6 calamares pequeños 6 langostinos jumbo 6 palitos de anticucho 6 hojas de albahaca 6 tomates cherry 1 tz. crema de ají panca 1 cda. a...
Por qué tengo la creatinina alta
La creatinina es un compuesto orgánico que se produce por la descomposición normal de los músculos de tu cuerpo y que los ri...
Arroz con pollo casero
Ingredientes:4 piernas de pollo con encuentro 3 dientes de ajo picados 7 cdas. crema de ají amarillo 4 cdas. aceite 1/2 tz. cebolla picada 3 tomate...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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