Bloody mary de pepino
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
35 años
|
Hombre
Publicado el
» Leer más artículos de
Recetas
Ingredientes:
- 1 pepino mediano
- 5 ramas de apio
- 1/3 tz. jugo de limón
- 1 cdta. ají limo sin venas ni pepas, picado
- 1 cdta. sal
- 1/2 cdta. salsa inglesa
- 1/4 cdta. pimienta negra
- 1 tz. vodka
- 16 cubos de hielo
Preparación:
Pele y pique el pepino en cubos. Reserve. Pique el apio en cubos y reserve los restantes conservando sus hojas. Ponga en el vaso de la licuadora el pepino, el apio, el jugo de limón, el ají, la sal, la salsa inglesa, la pimienta y el vodka. Licúe durante dos minutos. Cuele y deje reposar durante unos minutos para que los sabores se intensifiquen. Sirva en vasos anchos y cortos. Añada los cubos de hielo y decore con los tallos de apio que reservó.
TIP DEL EXPERTO (-):
Para darle un toque diferente, ponga en cada vaso una concha de abanico sin coral. Deje reposar durante unos minutos antes de servir para que las conchas se cocinen.
Comentarios de Usuarios
- El contenido de los comentarios es la opinión de los usuarios o internautas no de Perudalia!
- No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes, injuriantes, ilícitos o lesivos a terceros.
- Perudalia! se reserva el derecho de eliminar cualquier comentario inapropiado.