Zapallitos rellenos
Ingredientes:12 zapallitos italianos con piel 2 cdas. mantequilla 1 cebolla picada 1 cda. ajo picado 1/2 tz. jamón inglés picado 2 tzs. arroz cocid...
Misa de gallo
Ingredientes:1/2 oz pisco italia 1 oz vino de misa 6 oz champaña Brut Preparación:Antes de preparar este cóctel tenga debidamente fr&...
Dulce de trigo
Ingredientes:1 tz. trigo perlado 2 tzs. jugo de piña 1 rama de canela 2 clavos de olor 1/2 tz. membrillo picado 2 tzs. papaya en cubos 1/2 tz. jugo...
Cuándo debo ir al cardiólogo
Existen médicos a los que sabemos que debemos ir una vez al año o después de determinada edad para asegurarnos que todo marcha...
Empanadas de jamón del país
Ingredientes:450 g harina 300 g manteca vegetal sal Relleno: 3/4 kg. jamón del país 6 cdas. aceite de oliva 2 dientes ajo picado 1 tz. crema de ají...
Brochetas de lomo con pimientos
Ingredientes:600 g lomo fino de res 1 tomate 1 pimiento verde sin pepas 1 pimiento rojo sin pepas 1 pimiento amarillo sin pepas 1 cebolla mediana 2...
Canilla de cordero braseada con salteado de quinuas y verduras
Ingredientes:4 cdas. aceite de oliva 2 cdas. mantequilla 4 canillas de cordero de 250 a 300 g cada una 1 cebolla roja picada 1 cda. ajo molido 3 cd...
Triples de asado
Ingredientes:9 rebanadas de pan de molde 1 cda. mantequilla derretida 2/3 tz. zanahoria rallada 4 cdas. queso crema 1/2 palta pequeña jugo de 1/2 l...
Luís Miguel Sánchez Cerro
Nació en Piura el 12 de agosto de 1889. Fue un militar y político peruano, que ocupó la presidencia del Perú desde 1...
Leche asada
Ingredientes:1 litro de leche azúcar 1 cda. vainilla 1 clara 16 yemas 1/2 limón nuez moscada Preparación:En una olla, caliente la leche con ...
Emoliente especial
Ingredientes:2 cdas. linaza 1/2 tz. cebada tostada 1 membrillo en cuartos 1/2 cdta. anís 1/2 tz. panela jugo de 2 limones Preparación:Ponga ...
Choros al pesto gratinados
Ingredientes:4 docenas de choros 1 tz. vino blanco 1 tz. hojas de albahaca 2 dientes de ajo 1/4 tz. almendras peladas 1/2 tz. queso parmesano ralla...
Cuáles son los síntomas de una infección en el riñón
La infección en el riñón , también conocida como pielonefritis , es una infección urinaria en las vías ...
Mero atrapado
Ingredientes:4 cdas. vino blanco 1/2 cda. azúcar 1/2 cda. orégano seco 2 cdas. hojas de culantro enteras 4 cdas. sillao 2 dientes de ajo picados 8 ...
Pavo de fiestas
Ingredientes:1 pavo entero de 7kg con menudencias (cuello, molleja, etc) 120 g mantequilla 2 cebollas blancas en trozos 3 ramas de apio en trozos 1...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
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El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
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Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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