Por qué me enfermo tanto
En la vida estamos expuestos a muchos factores que puede intervenir constantemente en nuestra salud, ocasionando que por largos períodos de ...
Animales: Por qué los perros se ponen tan contentos cuando vuelves a casa
Somos parte la manada Para empezar, hay que tener en cuenta que los perros descienden de los lobos. Hace miles de años una parte de esos lob...
Chupín de pescado
Ingredientes:1 cda. aceite 1 tramboyo 1 pejesapo 4 cdas. ají panca molido 1 tz. vino blanco 2 cebollas a la pluma 3 tomates en medialunas 1 pimient...
Pollo salteado con albahaca
Ingredientes:6 filetes de pierna de pollo 3 cdas. vino blanco 2 cdas. aceite de ajonjolí 4 tzs. arroz cocido 1/4 tz. albahaca picada 2 cdas. aceite...
Puré rústico de ollucos y ají amarillo
Ingredientes:4 cdas. aceite de oliva 1 rama de apio 4 dientes de ajo triturados 1 1/2 kg. olluco 2 ajíes amarillos sin venas ni pepas 4 cebollas ch...
Albóndigas de pavo
Ingredientes:1 tz. leche de soya 3 huevos 4 cdas. mantequilla 4 papas blancas peladas, en láminas 2 camotes amarillos pelados, en láminas 600 g car...
Tempura de calamares con mayonesa de hierbas
Ingredientes:2 tzs. mayonesa con aceite de oliva 1/4 cdta. curry 1 cda. perejil picado 1 cda. eneldo picado 1 cda. cebolla china, parte verde, pica...
Cebiche de atún
Ingredientes:600 g lomo de atún 1/2 cdta. sazonador Ají-No-Moto 10 limones 2 ajies limo rojo sin venas ni pepas, picados 2 cubos de hielo 1 cda. cr...
Huevos rellenos
Ingredientes:8 ajíes amarillos sin venas ni pepas, en tiras 4 cdas. hojas de huacatay 1 tz. queso fresco en trozos 1/2 tz. leche descremada 2 cdas....
Pastel de papa y jamón
Ingredientes:1 cda. mantequilla 2 cdas. pan molido 2 tzs. leche evaporada 4 huevos 2 cdas. perejil picado 1 tz. queso paria rallado 1 kg. papa canc...
Tartita de chocolate con aguaymanto
Ingredientes:1/2 tz. + 2 cdas. mantequilla sin sal, en trozos 1/2 tz. azúcar en polvo ralladura de 1/2 naranja ralladura de 1/2 limón 1 3/4 huevo 1...
Cubos de frutas con miel
Ingredientes:1 piña golden 2 mangos 2 tunas 2 manzanas israel 1 tz. fresas 1 tz. miel de abeja 1 naranja de jugo 1 cdta. ralladura de naranja 1/2 c...
Tiradito nikkei Makoto
Ingredientes:12 langostinos 450 g mero o robalo en filetes 200 g pulpo cocido 1 tz. caldo de pescado 16 limones 4 cdtas. sillao 24 holantaos en tir...
Las mejores frutas para embarazadas
Eso de que durante el embarazo hay que comer por dos es un gran mito, durante la gestación hay que cuidar mejor que nunca la alimentaci&oa...
Pizza rústica
Ingredientes:1 cda. levadura en polvo 1 cda. orégano seco 1/2 tz. cebolla blanca en aros 3 cdas. pimiento asado, picado 1 tz. champiñones en lámina...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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¿Quienes fueron los primeros pobladores del Perú?
Un alto número de personas, sobre todo extranjeras, cree que la Historia del Perú...
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Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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En el 2029, la sociedad japonesa se encuentra en un nivel tecnológico tan avanzado que permite al ser humano reemplaz...
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