Infusión de mandarina
Ingredientes:4 tzs. agua 6 cáscaras de mandarina picadas Preparación:En una olla a fuego medio, caliente el agua sin dejar que hierva. Retir...
Aceitunas marinadas con vinagreta tibia
Ingredientes:1/2 tz. aceite de oliva extravirgen 1 rama de romero 1 rama de orégano 2 dientes de ajo en mitades 1/2 cdta. ralladura de naranja 1 tz...
Antipasto hecho sándwich
Ingredientes:1 tz. queso mozzarella en cubos pequeños 2 tzs. lechuga americana en tiras 400 g salame en láminas 1 pan baguette 1/4 tz. pimientos as...
Arroz al horno con verduras
Ingredientes:2 tzs. tomate sin piel ni pepas, picado 1/2 tz. apio picado 1 pimiento rojo picado 1 hoja laurel sal 2 dientes ajo picados 1 1/2 tz. a...
Plantas aromáticas de interior
No hay duda de que las plantas aromáticas son una excelente alternativa para decorar y darle un olor agradable a nuestra casa, al mismo tie...
Paquetitos de jamón
Ingredientes:1/2 apio picado 225 g queso crema (tipo Philadelphia) 100 g queso parmesano rallado 100 g tocino picado frito 6 láminas de jamón 1 lec...
¿Se puede curar la leucemia?
La leucemia se presenta cuando las células sanguíneas inmaduras, conocidas como blastos , comienzan a reproducirse de forma incontr...
Papas bravas con mayonesas
Ingredientes:8 papas huamantanga 1 tz. aceite 1 tz. mayonesa 1 ají amarillo sin venas ni pepas, finamente picado 1/2 rocoto sin venas ni pepas, fin...
Fritatta de pasta
Ingredientes:125 g tocino de lomo, picado 1/2 tz. queso parmesano rallado 2 cdas. perejil picado 100 g macarrones cocidos 1 tz. crema de leche 6 hu...
Cómo hacer repelente para zancudos
Una de las cosas más molestas de los meses de verano —además del sofocante calor - es la aparición de los horribles mo...
Cuándo utilizar el ventilador del horno
¿Alguna vez te has preguntado cuándo utilizar el ventilador del horno ? La mayoría desconoce su funcionalidad, y prescinde de...
Ñoquis de camote con huacatay
Ingredientes:1 kg. camotes amarillos 7 cdas. mantequilla 4 cdas. azúcar 1/4 cdta. nuez moscada 1 huevo 2 tzs. harina sin preparar 3 cdas. aceite 2 ...
Ponche de brandy
Ingredientes:8 oz brandy 6 cdtas. azúcar 20 oz té puro con clavo de olor, caliente 2 claras 4 ramas de canela 20 clavos de olor Preparación:...
Risotto de lentejas
Ingredientes:1 cda. mantequilla 1/4 tz. zanahoria picada 1 cebolla blanca picada 2 cdtas. ají amarillo molido 1/4 tz. vino blanco 2 tzs. lentejas c...
Cómo curar el paladar inflamado
Cualquier condición que se presente en la parte interna de la boca, como las aftaso las quemaduras de paladar, puede resultar muy incó...
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Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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