Frejolitos verdes con frito de cabrito
Ingredientes:1 kg. frejoles frescos 3 cdas. manteca 2 cdas. ajos molidos 1/2 tz. cebolla picada 1 tz. tomates sin piel ni pepas, picados 1/2 cdta. ...
Crema y crocante de espárragos
Ingredientes:1/4 tz. cebolla blanca finamente picada 2 cdas. aceite de oliva 24 espárragos verdes 3 1/2 tzs. caldo de verduras 1/2 tz. yogur 3/4 tz...
Torta espiral
Ingredientes:2 tzs. harina preparada 2 cdtas. polvo de hornear 6 cdas. mantequilla bien fría 2/3 tz. leche cáscara de 2 naranjas rallada miel de ab...
Beneficios del jugo de naranja
El jugo de naranja es uno de los zumos más populares y fáciles de consumir, y es que las naranjas son frutas que se suelen encontrar...
Islas flotantes con salsa de vainilla y maracuyá
Ingredientes:Salsa de vainilla y maracuyá 4 yemas 6 cdas. azúcar 1 cdta. vainilla 1 1/2 tz. leche fresca jugo de 5 maracuyás Quenelles de merengue:...
Bajopontino
Ingredientes:1 oz pisco puro 1 oz macerado de uvas o pasas 1 tz. cerveza fría Preparación:En un vaso grande y frío vierta en orden el...
Alimentos que producen dolor de cabeza
Las causas del dolor de cabezason muy variadas y pueden ser síntoma de una condición subyacente, como problemas de visión, sin...
Beneficios de la cirugía capilar para el pelo
La cirugía capilar o cirugía plástica para el pelo es un tratamiento que ofrece la posibilidad de recuperar el cabello del da&...
Milhojas de corn flakes con peras
Ingredientes:2 claras 4 cdas. azúcar en polvo 3 cdas. mantequilla sin sal 2 cdas. harina sin preparar 4 cdas. corn flakes 1 cda. aceite 2 peras sin...
Por qué no me baja la regla
La ausencia de la regla es una de las situaciones más estresantes por las que podemos pasar. Descartando inmediatamente la posibilidad de u...
Almejas a la diabla
Ingredientes:14 almejas vivas 1 tz. caldo de palabritas 1/4 tz. pisco 1 cda. vinagre blanco 1 cda. rocoto sin venas ni pepas, picado 1 cda. perejil...
Pasta frola
Ingredientes:Masa: 2 tzs. harina preparada 1/2 tz. azúcar 1/2 tz. mantequilla 3 yemas Relleno: 400 g dulce de membrillo Preparación:Mezcle l...
Chilcano de guinda
Ingredientes:1/2 tz. licor de guinda 1/4 tz. pisco puro 3 cdas. azúcar 3 tzs. gaseosa oscura 1/2 tz. jugo de limón 12 cubos de hielo picados cáscar...
Desayuno dorado
Ingredientes:3 tzs. zumo de naranja 55 g azúcar rubia 2 cdas. leche fresca 1/2 cdta. esencia de vainilla 1/2 tz. agua Preparación:Caliente e...
PERÚ
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Culturas Pre-Incaicas: Andes del Sur
En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
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Recursos naturales del antigüo Perú
Los primeros peruanos hallaron guanacos y vicuñas. Del cruce de guanacos y vicuñ...
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Culturas Pre-Incaicas: Selva Alta
En la Selva Alta peruana, entre los Ríos Huallaga y Marañón, surgió...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
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¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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