Brochetas marinas en salsa de tamarindo
Ingredientes:10 cdas. aceite de oliva 2 ramas de romero jugo de 2 limones 1/2 kg. colas de langostinos limpios 1/2 kg. pez espada, en cubos 1/2 kg....
Salmón al eneldo sobre compota de poro
Ingredientes:4 filetes de salmón con piel de 200 g cada uno 100 g mantequilla 6 ramas de eneldo picadas 2 poros, parte blanca, en rodajas delgadas ...
Sándwich de jamón de pavo
Ingredientes:1/4 tz. aceite de oliva 1 tz. hojas de albahaca 1 cda. pecanas picadas 8 rebanadas de pan de molde 4 láminas de jamón de pavo 4 lámina...
Cómo iniciar una rutina de ejercicio después del verano
Durante el verano te has relajado, has ido a la playa, compartido con la familia y los amigos y seguramente también has dejado un poco al lado el...
Ensalada exótica parrillera
Ingredientes:1 frasco palmito en conserva 2 paltas punta en cubos 3 tzs. papaya en cubos 1/2 cdta. ají picado 7 cdas. aceite de oliva 2 cdas. vinag...
Canutos en salsa de zapallo
Ingredientes:2 cdas. mantequilla 3 cdas. cebolla picada 1 tz. zapallo loche cocido y licuado 1/2 tz. caldo de verduras 1/2 tz. zapallo loche en cub...
Papas al horno
Ingredientes:2 cdas. aceite de oliva 1 tz. champiñones picados 1/2 tz. jamón inglés picado 1/2 tz. queso mantecoso picado 1 cda. perejil picado 6 p...
Genovesa de castañas
Ingredientes:75 g mantequilla sin sal 60 g castañas peladas 125 g azúcar en polvo 1 cda. vainilla 4 huevos 100 g harina preparada Preparació...
Papilla de camote con melocotón y orejones
Ingredientes:4 albaricoques secos (orejones) 1 rama pequeña de canela 1 melocotón 1 camote mediano Preparación:Ponga los albaricoques en una...
Cuáles son los beneficios de la elíptica
La elíptica es una de las máquinas más completas de los gimnasios. Si quieres tonificar los músculos del cuerpo en gen...
Pechugas rellenas en salsa de manzanas
Ingredientes:3 cdas. mantequilla 1 cebolla blanca picada 1 manzana delicia sin piel y picada 3 cdas. pasas 2 cdas. pecanas tostadas y picadas 4 cda...
Cómo hidratar setas
Las setas son un ingrediente gourmet y delicioso que aporta a cualquier plato un sabor intenso y característico que, para quienes valoramos...
Tiradito en leche de coco
Ingredientes:400 g corvina en filetes 18 limones 1 atado pequeño de culantro 1 tallo de apio en trozos 1 ají amarillo sin venas ni pepas, en trozos...
Plátanos asados con salsa de coco
Ingredientes:8 plátanos manzano 4 cdas. azúcar rubia 4 cdas. whisky 1 cda. canela en polvo 1/4 tz. leche condensada 1/4 tz. leche de coco Preparaci...
PERÚ
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En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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En los Andes peruanos del Sur, surgióla Cultura Wari, o Huari, en el actual Departamen...
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Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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