Rollitos de pescado
Ingredientes:600 g filete de chita 3 cdas. cebolla china, parte verde, picada 1/2 tz. jugo de limón 4 cdas. caldo de pescado 1 cda. cebolla picada ...
Cómo prevenir la alergia primaveral
Estornudos, congestión nasal, picores en los ojos y en la garganta, cansancio generalizado, irritación en las mucosas... Si eres al&e...
Veinte veinte
Ingredientes:1/2 tz. leche fresca 3 fresas 1/3 plátano de seda 1 lámina de papaya 1 lámina de manzana 1 lámina de betarraga 1 cda. algarrobina 1 cd...
Lomitos de pollo a la mostaza y tomillo
Ingredientes:800 g lomitos pejerrey de pollo 1 cdta. ajo molido jugo de 1/2 limón 1 cda. aceite 3 cdas. mantequilla 1/3 tz. cebolla blanca picada 1...
Compota de manzana con chantilly
Ingredientes:6 manzanas de Pachacámac 1/2 kg. azúcar jugo de 2 limones crema chantilly Preparación:Pele las manzanas y retíreles el c...
Educacion: Función de las arterias
¿Qué son las arterias?Como explicábamos más arriba, las arterias son los vasos que llevan la sangre desde el corazón hacia l...
Budín de corvina
Ingredientes:1/2 kg. filetes de corvina 1 cebolla picada 2 tomates sin piel ni pepas, picados 2 dientes de ajo picados 2 huevos batidos 1 cdta. azú...
Toffees de trigo inflado
Ingredientes:1 cda. aceite de girasol 5 cdas. azúcar rubia 10 cdas. mantequilla sin sal 6 cdas. leche fresca 1/2 tz. marshmallows picados 3/4 tz. t...
Cómo funcionan los coches de hidrógeno
Derivados de la fuente de energía del petróleo, la gasolina y el gasoil pueden poner en marcha un coche , pero su utilización...
Cómo organizar una fiesta de compromiso
¿Quieres anunciar tu compromiso a tu familia ? ¡Para eso están las fiestas de compromiso ! Son reuniones familiares en las que...
Butifarra de pollo
Ingredientes:800 g pechuga de pollo deshuesada 1 rama de apio 1 tz. yogur natural 1 cda. mostaza sal y pimienta 1/2 tz. lechuga americana picada 1/...
Profiteroles con crema pastelera fina
Ingredientes:1 tz. agua sal 3 cdas. mantequilla 1 tz. harina preparada cernida 4 huevos 1 1/2 tz. azúcar en polvo 12 yemas 1/2 litro de crema de le...
Fondue frío de palta
Ingredientes:1 molde de pan (sin cortar) 1 1/2 paltas 3 cdas. aceite de oliva jugo de 1 limón sal y pimienta 3 tomates sin piel ni pepas, en rodaja...
Tempura de calamares con mayonesa de hierbas
Ingredientes:2 tzs. mayonesa con aceite de oliva 1/4 cdta. curry 1 cda. perejil picado 1 cda. eneldo picado 1 cda. cebolla china, parte verde, pica...
Soufflé de kiwicha en salsa ligera de espinaca
Ingredientes:1/4 tz. kiwicha 2 tzs. caldo de verduras 1 zanahoria rallada 1 cdta. queso parmesano rallado 1/4 tz. ricota 1 cda. aceite de oliva 1 h...
PERÚ
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Central del Perú
Hace cerca de dos mil años, en la Costa Central de lo que hoy es el Perú, se des...
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Culturas Pre-Incaicas: Andes Norteños y Centrales
En la Sierra Norte y Central del Antiguo Perúresaltaron las Culturas Cajamarca y Chav&...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Sur del Perú
En la Costa Sur del Antiguo Perúsobresalieron las Culturas Paracas, que surgió...
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El Cronista Garcilaso de la Vega Inca
Lo que sabemos sobre el desarrollo del Imperio Incaico se debe a los escritos de los llamados ...
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Culturas Pre-Incaicas: Culturas de la Costa Norte del Perú
En la Costa Norte del actual Perú, bañadas por el Océano Pacífico,...
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El imperio de los Incas y sus origenes
El Incanato aparece hace unos ocho siglos, un poco antes del año 1200 de nuestra Era. M...
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Culturas Pre-Incaicas: La ciudad sagrada de Caral
Caral fue la ciudad más antigua de nuestro Continente, con unos 5 mil años, cont...
Participa
¿Esta de acuerdo con la actual gestión del presidente de la república?
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