Helado de duraznos
Por: Jesus Carbonelli | Lima , Peru | 36 años | Hombre
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Ingredientes:
- 1 lata de duraznos
- 3 tzs. yogur natural
- 1 1/2 tz. crema de leche
- 1/2 tz. mermelada de fresas o moras
Preparación:
Pique los duraznos y licúelos con un poco de su jugo hasta formar un puré. Mezcle con el yogur y vierta en un molde redondo. Lleve tapado al congelador por dos horas. Saque el molde e incorpore la crema de leche batida a punto de chantilly. Vuelva a congelar por una hora. Retire el helado y bátalo bien, luego congele una hora más. Desmolde y sirva con la mermelada.
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