Jugo de papaya, maracuyá y yacón
Por: Jesus Carbonelli | Lima , Peru | 36 años | Hombre
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Ingredientes:
- 1 maracuyá pequeña
- 1 tz. papaya picada
- 1 cda. yacón en rodajas
- 1 cdta. panela
Preparación:
Licúe la pulpa de maracuyácon una taza de agua hervida fría, pulsando durante tres segundos por vez para que las pepas queden enteras. Cuele. Regrese el jugo a la licuadora. Añada la papaya, el yacón y la panela, y licúe. Sirva.
TIP DEL EXPERTO (-):
Un almuerzo completo y nutritivo para el bebédebe combinar: carbohidratos (papa, arroz, menestra.etc.), proteínas (pescado, carne, hígado, etc.) y verduras (alcachofa, zanahoria, brócoli).
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