Mixtura de verduras

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
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Ingredientes:

  • 1/2 rama de apio picada
  • 1/4 poro picado
  • 1/2 tz. zapallo macre
  • 1 diente de ajo
  • 1 papa amarilla
  • 100 g hígado de pollo
  • 2 cdtas. aceite de sacha inchi

Preparación:

Sancoche todas las verduras junto con el ajo, la papa amarilla y el hígado de pollo. Luego, licúe hasta obtener un puré. Sirva con una cucharadita de aceite por cada porción.

TIP DEL EXPERTO (-):

Una madre al amamantar, gran parte de lo que come llega al bebé a través de la leche. Si los padres tienen problemas alérgicos, como asma, es aconsejable eliminar de la dieta el trigo y los productos lácteos. 

Mixtura de verduras

Mixtura de verduras

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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