Paletas doble sabor

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
Publicado el
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Ingredientes:

  • 2 tzs. piña picada
  • jugo de 1 limón
  • 1 tz. jugo de granadilla
  • 4 cdas. azúcar
  • 2 tzs. chicha morada

Preparación:

Licúe la piña, el jugo de limón y el jugo de granadilla, durante dos minutos. Añada el azúcar y licúe 30 segundos más. Cuele y reserve.
Vierta la chicha morada en vasos gelatineros o en cubetas para helados, pero solo hasta la mitad. Lleve a congelar.
Cuando la preparación esté casi congelada, coloque en cada vaso un palito de helado. Complete los vasos con el jugo de piña y congélelos durante cuatro horas más. Retire del congelador y sirva.

TIP DEL EXPERTO (-):

Si quiere acentuar el dulce de la piña, quite el penacho y párela por ese lado durante la noche, así el azúcar acumulada en la parte inferior se dispersará por toda la fruta. 

Paletas doble sabor

Paletas doble sabor

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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