Pescado en salsa especial

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
Publicado el
» Leer más artículos de Recetas

Compártelo en:

Ingredientes:

  • 6 filetes de pescado
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 tz. caldo de pescado
  • 1 tz. salsa blanca
  • 150 g pulpa de cangrejo
  • 1/ 4 tz. vino blanco
  • 2 cdtas. ajo molido
  • 1 1/2 cebolla blanca picada
  • 4 cdas. margarina
  • sal y pimienta

Preparación:

Sazone los filetes y fríalos en margarina. Retírelos y en la misma sartén fría la cebolla, el ajo y el vino. Sazone. Cuando la cebolla esté transparente, agregue la pulpa de cangrejo, la salsa blanca y el caldo. Deje que hierva y añada al final la leche evaporada. Vierta sobre los filetes. Sírvalos acompañados de arroz blanco y verduras salteadas en margarina, con perejil picado.

Pescado en salsa especial

Pescado en salsa especial

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

Comentarios de Usuarios