de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Orientación a resultados y objetivos económicos marcados... formaciones para estar al dÃa de las tendencias en el área. Conocimientos en gestión económica y de equipo. Conocimiento...
en prevención de riesgos laboralesâ€. Conoce y vela por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria y medio... ambiente por las que ha sido formado Gestión / Liderazgo Pasión por desafiar el status quo y encontrar nuevas soluciones...
¿Te gustarÃa unirte a un equipo dinámico y de referencia en la industria alimentaria? ¿Te sientes motivado... con las tres especialidades: Seguridad en el Trabajo, Higiene Industrial y ErgonomÃa y PsicosociologÃa Aplicada. Se valorarán...
y asegurar que cada turno funcione como un reloj (producción, reposiciones, limpieza, seguridad alimentaria y coordinación..., rotación, caducidades, almacenamiento y uso del producto. Asegurar el cumplimiento estricto de APPCC, higiene, trazabilidad...
para maximizar la rentabilidad y minimizar costos. Supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higienealimentaria... o áreas relacionadas. Experiencia previa en gestión de restaurantes o como Maître. Habilidades de liderazgo y gestión...
, los estándares de HSE y la seguridad alimentaria y actuar en cumplimiento de todas las regulaciones (Código de Conducta, PolÃtica... Alimentaria Conocer los procesos y los niveles de calidad aceptables para avisar de forma inmediata en caso de detectar...
de higiene, APPCC y seguridad alimentaria. Controlar y optimizar el uso de materias primas, minimizando mermas. Mantener... la calidad, seguridad alimentaria y experiencia del huésped. Responsabilidades: Elaboración y preparación de platos siguiendo...
en la presentación y tiempos de servicio sean los adecuados. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 5...1. Apoyo en la gestión operativa Supervisar la correcta apertura y cierre del local. Asegurar el cumplimiento...
en la gestión de inventario y pedidos de suministros. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento...
alimentaria. Responsabilidad sobre realización de cajas, seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. Control y gestión... del restaurante, elaboración y presentación producto, reuniones técnicas de mejora, análisis de puntos crÃticos e higiene y seguridad...