RecetasFresas asadas

Ingredientes:

• 2 cdas. mantequilla sin sal
• 1 tz. azúcar
• 500 g fresas, en mitades
• 1/4 tz. licor de naranja
• 1/2 litro de helado
• 4 hojas de menta

Preparación:

Derrita en una sartén la mantequilla, a fuego bajo. Agregue el azúcar, deje cocinar hasta que se disuelva e incorpore las fresas. Mezcle y flambee con el licor de naranja. Sirva en una copa, agregue una bola de helado y decore con hojas de menta.

TIP DEL EXPERTO (-):

Las fresas se mantienen frescas durante poco tiempo. No las manipule ni exponga demasiado al calor. Consúmalas lo antes posible.