Piña colada juvenil
Por: Jesus Carbonelli | Lima , Peru | 36 años | Hombre
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Ingredientes:
- 3 oz jugo de piña
- 3 oz agua de coco
- 2 oz crema de coco
- 1 cda. helado de coco
- 4 cubos de hielo chancados
- azúcar
Preparación:
Prepare jugo de piña, cuélelo y vierta tres onzas en la licuadora. Agregue el resto de ingredientes y procese. Sirva sin colar dentro de una piña ahuecada o de un coco, acompañando con coco rallado ligeramente tostado y sorbetes.
TIP DEL EXPERTO (-):
Macere la piña fresca en ron para usarla en ensaldas. Puede incluirla en una infinidad de preparaciones, como piqueos, entradas, salsas y segundos.
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