Maravillas de frutas

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
Publicado el
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Ingredientes:

  • 1 tz. crema de leche
  • 1 tz. manjarblanco
  • 1 tz. frutas picadas

Preparación:

Bata la crema a medio punto, incorpore el manjarblanco o fudge y bata unos minutos  más hasta espesar. Retire de la batidora y mezcle las frutas con suaves movimientos envolventes. Vierta a una dulcera grande o a copas individuales. Adorne con rulos de chocolate y la fruta que elija. 

 

TIP DEL EXPERTO (-):

Bata la crema solo hasta medio punto ya que luego espesará rápidamente. Si la bate mucho rato más, corre el riesgo de que se corte.

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Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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