RecetasMaravillas de frutas

Ingredientes:

• 1 tz. crema de leche
• 1 tz. manjarblanco
• 1 tz. frutas picadas

Preparación:

Bata la crema a medio punto, incorpore el manjarblanco o fudge y bata unos minutos  más hasta espesar. Retire de la batidora y mezcle las frutas con suaves movimientos envolventes. Vierta a una dulcera grande o a copas individuales. Adorne con rulos de chocolate y la fruta que elija. 

TIP DEL EXPERTO (-):

Bata la crema solo hasta medio punto ya que luego espesarárápidamente. Si la bate mucho rato más, corre el riesgo de que se corte.