Mi quebranto
Por: Jesus Carbonelli | Lima , Peru | 36 años | Hombre
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Ingredientes:
- 4 oz pisco puro
- 2 oz jugo de toronja
- 2 oz vermut rosso
- 1 oz triple sec
- 2 cdtas. azúcar rubia
- 2 espirales de cáscara de limón
- 6 hojas de piña
Preparación:
Ponga los ingredientes en una coctelera y bata de ocho a 10 segundos. Cuele con un colador de gusanillo y vierta en dos copas cóctel previamente heladas. Decore con las cáscaras de limón y las hojas de piña. Sirva.
TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):
Combine con patéde hígado de pollo al pisco o langostinos crocantes con miel de maracuyá.
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