Algarrobina

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
Publicado el
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Ingredientes:

  • 6 oz pisco puro de quebranta
  • 3 oz algarrobina
  • 2 oz jarabe de goma
  • 8 oz leche evaporada
  • 2 huevos
  • 16 cubos de hielo
  • canela en polvo

Preparación:

Licúe de ocho a 10 segundos el pisco, la algarrobina, el jarabe de goma, la leche evaporada, los huevos y los cubos de hielo. Sirva colando en cuatro copas previamente enfriadas. Decore con la canela en polvo. 

TIP DEL EXPERTO (-):

Puede reemplazar el huevo por dos onzas de crema de cacao.

Algarrobina

Algarrobina

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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