RecetasPanqueques de avena

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 requesón descremado
• 2 tzs. hojuelas de avena
• 1 cda. agua
• 1 cdta. polvo de hornear
• 1/8 cdta. sal
• 1 cdta. edulcorante natural
• 4 cdas. mermelada de sauco de dieta
• 2 cdas. papaya en cubos
• aceite en spray

Preparación:

Licúe los huevos con el queso, la avena, el agua, el polvo para hornear y la sal. Añada el edulcorante natural.

Coloque un poco menos de un cuarto de taza de la mezcla en una sartén caliente recocida con aceite de spray. Cocine a fuego medio durante cuatro minutos por lado. Prepare 12 panqueques y sirva tres por porción, acompañados con una cucharada de mermelada y media taza de papaya.

TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):

Tomar desayuno acelera el metabolismo en un 10 por ciento. Eso significa que esta comida influye en que queme más calorías durante el día. Incluya alimentos sanos y con pocas calorías, como la avena, que aporta bastante energía y sacia por más tiempo.