Sangría con uvas

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
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Ingredientes:

  • 2 botellas vino tinto cabernet sauvignon
  • 3/4 kg. uva borgoña desgranada
  • 1 1/4 tz. pisco italia
  • 1/2 tz. almíbar de limón
  • 1 l agua mineral con gas
  • hielo

Preparación:

Vierta en un recipiente el vino y agregue las uvas, dejando macerar al menos por dos horas en el refrigerador. Agregue el pisco y el almíbar y vuelva a refrigerar hasta el momento de consumir. En vasos grandes, con abundante hielo triturado, agregue la mezcla de vino y uvas hasta las tres cuartas partes y complete con agua mineral. Decore a gusto. El almíbar se obtiene llevando a hervir tres cuartas tazas de jugo de limón con una taza y media de azúcar blanca y dos tazas de agua de piña o membrillo.

 

 

 

 

 

 

TIP DEL EXPERTO (-):

La elaboración de la sangría, se adapta al gusto de quien la prepara. Aun así, sus ingredientes principales e indiscutibles son el vino tinto y las frutas.

Sangría con uvas

Sangría con uvas

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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