Sirope de ajo

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
Publicado el
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Ingredientes:

  • 20 dientes de ajo
  • 1 tz. agua
  • jugo de 1/2 limón
  • 2 cdas. miel de abeja

Preparación:

Eche el ajo en una olla y tritúrelo con un tenedor hasta obtener una pasta. Vierta el agua y cocine a fuego medio hasta que rompa el hervor. Deje hervir a fuego bajo durante 10 minutos. Añada el jugo de limón y la miel de abeja. Remueva y cocine durante dos a tres minutos más. Retire del fuego y deje enfriar. Cuele. Sirva caliente. 

TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):

Puede reservar el sirope en el refrigerador hasta por dos semanas.

Sirope de ajo

Sirope de ajo

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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