RecetasToffees de chocolate

Ingredientes:

• 2 cdas. margarina
• 2 cdas. cocoa
• 1 lata de leche condensada
• papel manteca

Preparación:

Ponga la margarina y la cocoa en una ollita, y lleve al fuego hasta derretir. Retire y agregue la leche;luego vuelva a llevar al fuego sin dejar de mover, hasta que la preparación se desprenda de la olla. Vierta en una fuente enmantequillada y deje enfriar. Cuando estétibia, corte los cuadraditos de toffee con un cuchillo aceitado, y envuelva cada uno en papel manteca.

TIP DEL EXPERTO (-):

También puede agregar pecanas, castañas, etc. Incorpórelas fuera del fuego, antes de poner la mezcla en la fuente.