Torta de chocolate y galletas
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
36 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
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Ingredientes:
- 250 g chocolate bitter
- 200 g margarina derretida
- 2 huevos
- 30 g azúcar en polvo
- 250 g galletas de vainilla en trozos
- crema chantilly
- pecanas picadas
Preparación:
Derrita el chocolate en baño maría, agregue la margarina y mezcle. Bata los huevos con el azúcar y añada el chocolate al hilo, sin dejar de batir. Incorpore las galletas. Vierta sobre un molde desarmable engrasado y lleve a refrigerar de un día para otro. Desmolde y adorne con la crema chantilly y pecanas.
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