RecetasConcentrado de fresas y miel

Ingredientes:

• 10 fresas limpias
• 30 g fresas limpias
• 3 tzs. agua
• 1 cdta. miel de abeja

Preparación:

Coloque en una olla las fresas, las hojas de fresa y el agua. Cocine a fuego medio hasta que rompa el hervor. Reduzca a fuego bajo y deje hervir durante 15 minutos. Retire del fuego y añada la miel de abeja. Triture los ingredientes en la olla y pase la preparación por un colador. Vierta el líquido en un envase de vidrio. Tape y deje reposar en el refrigerador. Sirva media taza del concentrado tibio y realice gárgaras cada 30 minutos para calmar el dolor de garganta.

TIP DEL EXPERTO (Menú Perú):

La infusión de las hojas y las raíces tiene un efecto diurético; por ello, se la recomienda para contrarrestar la retención de liquidos.