RecetasAlitas de pollo con miel de maple

Ingredientes:

• 1 1/2 tz. miel de maple
• 2 cdas. ají panca molido
• 1 cda. ajo molido
• 1/2 tz. jugo de naranja
• 18 alas de pollo
• 500 g macarrones cocidos
• 6 cdas. cebolla china, parte verde, picada
• 1 tz. queso parmesano rallado
• 2 tzs. leche evaporada
• 4 huevos batidos
• 1 cda. mantequilla
• sal y pimienta

Preparación:

30 Minutos

1. En un recipiente, mezcle la miel, el ají panca, el ajo y el jugo de naranja. Incorpore las alas y deje macerar.

2. Precaliente el horno a 180 ºC.

3.Mezcle en otro recipiente los macarrones, la cebolla china, el queso parmesano, la leche y los huevos. Sazone con sal y pimienta.

4. Enmantequille una fuente, eche la mezcla de macarrones y reserve.

5. Ponga las alas en otra fuente y llévela al horno junto con la fuente de fideos, durante 20 minutos. Retírelas.

6. Sirva las alas de pollo con el pastel de fideos.