parte de una estructura consolidada y en constante crecimiento." tus funciones - Corte y preparación del producto. - Gestión de Mostrador... y Atención al Cliente. - Mantenimiento e Higiene Te encargarás del despiece, deshuese y corte de carne a cuchillo, montaje...
. - Higiene y seguridad alimentaria: Limpiar y desinfectar el área de trabajo y los utensilios según normativas. - Gestión...
de higienealimentaria (APPCC). Disponibilidad para trabajar en turno partido. Lo que sumará muchos puntos (Valorable..., siguiendo los menús y gramajes establecidos. Gestión y previsión: Te encargarás de organizar los pedidos semanales en función...
con los estándares establecidos por el hotel. Colaborar en la coordinación y gestión del equipo de trabajo, supervisando que cumplen.... Controlar que el producto que se recibe sea almacenado correctamente de acuerdo con los estándares de calidad e higiene...
con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Asesorar a los clientes sobre los productos cárnicos, ofreciendo recomendaciones... de cortes y métodos de cocción. Realizar el control de inventario de productos cárnicos y colaborar en la gestión de pedidos...
colectiva. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Conocimiento en escandallos Experiencia demostrable...: Funciones: Gestión de personal: Organizar, dirigir y coordinar al equipo de cocina, distribuir tareas y horarios, y formar...
en equipo y colaborar con otros miembros del personal. Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria. Capacidad.... Elaboración eficiente y control de las preparaciones. Gestión de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías...
de seguridad, higiene y salud laboral en todos los equipos e instalaciones. Colaborar estrechamente con los departamentos.... Wellbeing Enfoque preventivo en su trabajo para asegurar condiciones seguras y saludables para todo el equipo. Gestión...
ocasional para eventos y reuniones, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventario... que se cumplan las normas de higiene en la cocina. Valoramos el trabajo en equipo y la innovación, y ofrecemos un ambiente...
y las normas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en otras funciones del departamento según las necesidades del servicio.../a de Cocina en la gestión de pedidos y control de materias primas. Supervisar el aprovisionamiento, correcta conservación...