una correcta reposición, presentación, higiene y seguridad alimentaria del establecimiento. Funciones principales: Atención... de la tienda. Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Apertura...
y el orden antes, durante y después del servicio. Cumplir las normas de uniformidad, higiene y seguridad alimentaria... Medio de Cocina, Ciclo Superior de Cocina. Conocimientos: Repostería, panadería, gestión de alérgenos, sistema APPCC...
y la gestión de equipos? ¡Te estamos buscando! En Ibis Budget Barcelona Center abrimos nuestras puertas y buscamos un/a F&B Team... al equipo de F&B Controlar stocks, pedidos y aprovisionamiento Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene...
. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Atención y resolución de incidencias...Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia en gestión de equipos y operaciones, que lidere el día a día...
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. Funciones principales Gestión y manejo del horno Josper y la parrilla. Preparación y cocción de carnes, pescados y verduras... con el resto del equipo de cocina y pase. Control de stock de producto y carbón. Cumplimiento de las normas de higiene...
con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Participar en la recepción y almacenamiento de suministros, verificando... de higiene y seguridad alimentaria. Pasión por el servicio al cliente y la mejora continua en las habilidades culinarias...
. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Colaborar con otros departamentos... para organizar eventos especiales Requisitos Experiencia previa en gestión de cocina y liderazgo de equipos...
. Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y calidad. Apoyo en la formación y acompañamiento de ayudantes... de los estándares de calidad del restaurante. Funciones principales Gestión y organización de su partida (caliente, fría, postres...
diaria en zona de trabajo y utensilios siguiendo los protocolos de seguridad e higiene establecidos. - Gestión... alimentaria y calidad. - Acondicionamiento y reposición del mostrador: Montaje y reposición del expositor de pescadería...