de higiene, seguridad alimentaria y prevención. -Coordinarte con Dirección, Marketing y Administración para seguir impulsando... cada detalle del servicio. - Manejas TPV y herramientas de gestión hostelera (Ágora, BDP, T-SpoonLab o similares). Si ya eres...
y con un fuerte impacto social. Queremos que formes parte de esta misión, incorporándote como Docente HigieneAlimentaria - Grado D MEDIO... de Igualdad que garantiza la equidad de género y fomentamos valores como la integración, innovación, mejora continua, gestión...
de los más altos estándares de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales. ¿Qué buscamos? Titulación..., asegurando una gestión eficiente de los recursos. Inspirar, desarrollar y acompañar al equipo, fomentando una cultura basada...
. La persona seleccionada será responsable de la estrategia y gestión integral del departamento de Food & Beverage, liderando.... - Garantizar los más altos estándares de calidad, servicio, presentación y seguridad alimentaria. - Diseñar e implementar...
. -Colaborar en el control de inventarios y la gestión de alimentos. -Cumplir estrictamente con las normas de seguridad e higiene... formación culinaria. Requisitos -Conocimientos básicos técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria...
de los productos. Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Analizar y evaluar... de servicio y compromiso con la excelencia. Coordinar y supervisar la preparación de menús y la gestión de inventarios...
de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Perfil demandado: Experiencia previa como Segundo/a de Cocina... bajo presión. Conocimientos sólidos de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Se valorará el conocimiento...
. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Conocimiento en escandallos Experiencia demostrable en colectividades.... Horario: horarios rotativos y jornada contínua. Descansos rotativos según cuadrante. Funciones: Gestión de personal...
y seguridad alimentaria. Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina. Al día.... Muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área. Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene...
, calidad e higienealimentaria. - Realización de inventarios y control de stock. - Gestión de mercancías en condiciones...