RecetasGuindones rellenos

Ingredientes:

• 18 guindones sin pepa
• 1/2 tz. manjarblanco
• 1/4 tz. pecanas cortadas a lo largo
• 1/4 tz. coco seco rallado

Preparación:

Abra los guindones y rellénelos con una cucharadita de manjarblanco y media pecana. Pase los guindones por el coco rallado y acomódelos en un plato. Sirva.

TIP DEL EXPERTO (-):

Si el manjarblanco se corta, como la mayonesa, licúelo, echándolo de a pocos. Vierta en una olla y haga hervir sin dejar de revolver.