RecetasPostre frutado

Ingredientes:

• 1 pionono o bizcotelas
• 1 caja de pudín de vainilla
• mermelada de fresas
• 1/2 kg. fresas
• 3 plátanos
• 1 tz. almíbar frío
• crema chantilly

Preparación:

Una vez listo el pionono y los demás ingredientes, proceda al armado del postre. Divida el pionono en dos, esparza una capa con mermelada, cubra con la otra capa de pionono y reserve. Prepare el pudín de vainilla siguiendo las instrucciones del envase. Elija el recipiente en el que va a servir el postre. Corte el pionono en tiras de dos centímetros de ancho o en círculos del diámetro de las capas y cubra con ellos el fondo del recipiente.
Lave las fresas, retíreles el cabito y córtelas por la mitad. Corte los plátanos en rodajas de un centímetro. Pase las frutas por el almíbar y adhiéralas a los bordes de las capas. Cubra con pudín de vainilla tibio y decore con chantilly. Refrigere hasta el momento de servir. Dependiendo de la altura del recipiente empleado, puede repetir las capas de pionono, frutas y pudín de vainilla.

TIP DEL EXPERTO (-):

Este postre es muy fresco, rápido de preparar e ideal para salir del apuro. Puede hacerlo con anticipación, pero reserve los plátanos para agregarlos al final, pues así, no se pondrán negros.