Postre frutado
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
36 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
Ingredientes:
- 1 pionono o bizcotelas
- 1 caja de pudín de vainilla
- mermelada de fresas
- 1/2 kg. fresas
- 3 plátanos
- 1 tz. almíbar frío
- crema chantilly
Preparación:
Una vez listo el pionono y los demás ingredientes, proceda al armado del postre. Divida el pionono en dos, esparza una capa con mermelada, cubra con la otra capa de pionono y reserve. Prepare el pudín de vainilla siguiendo las instrucciones del envase. Elija el recipiente en el que va a servir el postre. Corte el pionono en tiras de dos centímetros de ancho o en círculos del diámetro de las capas y cubra con ellos el fondo del recipiente.
Lave las fresas, retíreles el cabito y córtelas por la mitad. Corte los plátanos en rodajas de un centímetro. Pase las frutas por el almíbar y adhiéralas a los bordes de las capas. Cubra con pudín de vainilla tibio y decore con chantilly. Refrigere hasta el momento de servir. Dependiendo de la altura del recipiente empleado, puede repetir las capas de pionono, frutas y pudín de vainilla.
TIP DEL EXPERTO (-):
Este postre es muy fresco, rápido de preparar e ideal para salir del apuro. Puede hacerlo con anticipación, pero reserve los plátanos para agregarlos al final, pues así, no se pondrán negros.
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