Toffees de trigo inflado
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
36 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
Ingredientes:
- 1 cda. aceite de girasol
- 5 cdas. azúcar rubia
- 10 cdas. mantequilla sin sal
- 6 cdas. leche fresca
- 1/2 tz. marshmallows picados
- 3/4 tz. trigo inflado
Preparación:
Engrase una lata para horno de 20 por 33 centímetros, aproximadamente. Derrita el azúcar a fuego bajo, durante tres minutos. Agregue la mantequilla y mezcle durante dos minutos más. Añada la leche por cucharadas, remueva bien después de cada adición hasta que se seque. Cuando los ingredientes se hayan integrado, agregue los marshmallows y el trigo inflado. Remueva hasta que los marshmallows se derritan. Vierta la preparación en la lata engrasada, extiéndala uniformemente y deje enfriar. Una vez fría, corte en cuadrados pequeños y acomódelos en pirotines.
TIP DEL EXPERTO (-):
Cuando cocine con sus hijos, explíqueles porqué deben tener cuidado cuando usen algunos utensilios como cuchillos, abrelatas o trinches.
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