RecetasTumbo frozen

Ingredientes:

• 4 oz pisco quebranta
• 8 oz vino rosado frío
• 12 oz extracto de tumbo frío
• 5 cdas. mermelada de sauco
• 32 cubos de hielo picados
• 4 tumbos pequeños, en flor

Preparación:

Licúe el pisco con el vino, el extracto de tumbo, cuatro cucharadas de mermelada y los cubos de hielo durante 30 segundos, hasta obtener el punto frozen. Vierta en cuatro vasos long drinky decore con los tumbos y la mermelada restante. Sirva cada vaso con dos sorbetes.

TIP DEL EXPERTO (-):

Los cubos de hielo picados evitan que se estropeen las cuchillas de la licuadora.