Batido tropical

Jesus Carbonelli

Por: | Lima , Peru | 36 años | Hombre
Publicado el
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Ingredientes:

  • 3 cdas. azúcar
  • 3/4 l leche
  • 3 plátanos
  • 8 cdas. helado de chocolate
  • canela en polvo

Preparación:

Coloque el azúcar en una cacerola y haga un caramelo de color dorado. Añada la leche caliente y revuelva hasta que el caramelo se disuelva. Enfríe. Ponga la leche caramelizada en la licuadora, junto con los plátanos. Licue unos segundos, agregue el helado de chocolate y vuelva a licuar. Sirva en copas y espolvoree con canela.

 

TIP DEL EXPERTO (-):

Si los plátanos están verdes y quiere que maduren, acérquelos a la luz. Si los guarda cerca de verduras y frutas, estas pueden madurar más rápido.

Batido tropical

Batido tropical

Imágen subida por: Jesus Carbonelli (Click en la imágen para ampliar)

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