Bolitas maravillosas de leche y frutas
Por: Jesus Carbonelli | Lima , Peru | 36 años | Hombre
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Ingredientes:
- 1 durazno sin piel rallado
- 1 manzana delicia rallada
- 2 cdas. azúcar rubia
- 1/4 cdta. vainilla
- 2 bolsas de leche en polvo de 120 g
- 1/4 tz. manzana deshidratada triturada
Preparación:
Lleve a fuego bajo las frutas ralladas con el azúcar durante siete minutos. Retire. Incorpore la vainilla y la leche en polvo. Mezcle con las manos y forme pequeñas bolas. Ruédelas sobre la manzana deshidratada triturada y sirva en pirotines.
TIP DEL EXPERTO (-):
Puede encontrar manzanas deshidratadas a granel en supermercados y también en tiendas naturistas o ferias ecológicas. Serámás fácil triturarlas si estásecas y crocantes.
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