Cítricos y menta
Por:
Jesus Carbonelli
|
Lima ,
Peru
|
36 años
|
Hombre
Publicado el
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Recetas
Ingredientes:
- 1/2 tz. jugo de limón
- 1 tz. jugo de tangelo
- 1 tz. jugo de toronja
- 1/4 tz. ron blanco
- 1/4 tz. ron rubio
- 2 tzs. hielo picado
- 1/4 tz. licor de menta
- 4 marrasquinos verdes
- 4 marrasquinos rojos
- 4 cdas. almíbar de marrasquino
Preparación:
Vierta en una jarra los jugos de limón, tangelo y toronja. Agregue el ron –blanco y rubio– y mezcle bien. Eche media taza de hielo picado en cada una de las copas de martini, previamente refrigeradas. Añada dos cucharadas del licor de menta y la mezcla de jugos. Decore con un marrasquino verde y uno rojo y, antes de servir, vierta en cada copa una cucharada de almíbar de marrasquino.
TIP DEL EXPERTO (-):
Para mantener las copas frías, llévelas al refrigerador o ponga dentro de ellas unos cubos de hielo.
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